Jawa Tengah memegang peran krusial dalam menjaga Ketahanan Pangan nasional, namun petani dihadapkan pada tantangan besar. Isu utama yang sering disuarakan adalah ketersediaan dan ketepatan sasaran Subsidi Pupuk. Kelangkaan pupuk bersubsidi pada masa tanam kritis menjadi ancaman serius terhadap potensi Hasil Panen mereka.
Kekurangan Subsidi Pupuk memaksa petani beralih ke pupuk nonsubsidi yang harganya jauh lebih mahal. Beban biaya produksi ini secara langsung menggerus margin keuntungan. Akibatnya, semangat petani untuk menggarap lahan menurun, berpotensi mengurangi luasan tanam dan total Hasil Panen di wilayah lumbung padi ini.
Suara Petani di lapangan menunjukkan bahwa sistem distribusi pupuk masih memerlukan perbaikan mendasar. Mekanisme Rencana Definitif Kebutuhan Kelompok (RDKK) sering tidak sesuai dengan kebutuhan riil. Hal ini menyebabkan alokasi tidak merata dan menimbulkan praktik penyelewengan di beberapa daerah.
Akademisi dan praktisi pertanian di Jawa Tengah mendesak pemerintah untuk melakukan evaluasi menyeluruh terhadap kebijakan Subsidi Pupuk. Mereka menekankan pentingnya digitalisasi dan pengawasan ketat. Tujuannya adalah memastikan pupuk sampai tepat waktu dan tepat jumlah kepada petani yang berhak.
Selain isu pupuk, fluktuasi harga Hasil Panen juga menjadi kekhawatiran abadi. Setelah berjuang dengan biaya produksi tinggi, petani sering dihadapkan pada anjloknya harga jual saat panen raya. Pemerintah perlu memperkuat peran Bulog dan stabilisasi harga pasar.
Untuk meningkatkan Ketahanan Pangan, perlu ada diversifikasi komoditas selain padi. Pemerintah perlu mendorong petani menanam tanaman pangan lain yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan Hasil Panen stabil. Ini juga menjadi strategi adaptasi terhadap perubahan iklim ekstrem yang makin tak menentu.
Program bantuan dan pendampingan harus fokus pada peningkatan efisiensi dan inovasi pertanian. Penggunaan teknologi dan bibit unggul dapat menghemat biaya sambil memaksimalkan Hasil Panen per hektare. Subsidi Pupuk harus diimbangi dengan pengetahuan dan teknologi yang tepat.
Kesimpulannya, menjaga Ketahanan Pangan di Jawa Tengah memerlukan kebijakan yang sensitif terhadap Suara Petani. Perbaikan sistem Subsidi Pupuk yang transparan dan stabilisasi harga Hasil Panen adalah dua kunci utama untuk mempertahankan keberlanjutan sektor pertanian dan kesejahteraan petani.